Benvenuti da “Sa’ Pesta”, un ristorante tipico specializzato in cucina genovese.

Il nome “Sa Pesta” significa “sale pestato”, un tempo una delle maggiori fonti di guadagno per la repubblica di Genova, che ne aveva il monopolio. Nel Medioevo, anche pane e vino furono sottoposti a monopolio e l’attività di Sa Pesta si estese a beni di prima necessità ed infine alla ristorazione. Fu così che nacque uno dei più antichi locali dove, inizialmente, si cucinavano torte di verdura, farinata e altri piatti tipici genovesi per pasti veloci.

Oggi questa trattoria offre un menù sfizioso, servito da personale competente e mantiene viva la tradizione grazie ai piatti e all’aspetto del locale, che è stato conservato nel suo aspetto originale